Chef's noževi
Due Cigni Coquus Chef Nož
Due Cigni Coquus Chef Nož
Due Cigni Tuscany Chef Kuharski Nož 20 cm
| Brend | DUE CIGNI |
|---|---|
| Materijal sječiva | 4119 Nitro-B Stainless |
| Tvrdoća sječiva | 55-57 HRc |
| Debljina sječiva mm | 2,5 |
| Dužina sječiva cm | 20 |
| Ukupna dužina cm | 32 |
| Masa (grama) | 190 |
| Materijal rukohvata | Drvo masline |
| Zemlja porijekla | Italy |
Due Cigni Tuscany Santoku Nož Maslina
| Brend | DUE CIGNI |
|---|---|
| Materijal sječiva | 4119 Nitro-B Stainless |
| Tvrdoća sječiva | 55-57 HRc |
| Dužina sječiva cm | 18 |
| Debljina sječiva mm | 1,5 |
| Ukupna dužina cm | 30 |
| Masa (grama) | 128 |
| Materijal rukohvata | Drvo masline |
| Zemlja porijekla | Italy |
Fallkniven brus C10 keramički fini gradacija 1200 (9 mikrona)
| Brend | FALLKNIVEN |
|---|---|
| Dužina sječiva cm | 27 |
| Ukupna dužina cm | 41 |
| Gradacija / Grit | 9 mikrona |
| Zemlja porijekla | Švedska |
Fallkniven CMT Delta Santoku kuhinjski nož Laminirani CoS
| Brend | FALLKNIVEN |
|---|---|
| Materijal sječiva | Laminirani CoS čelik |
| Tvrdoća sječiva | 60 HRc |
| Debljina sječiva mm | 3 |
| Dužina sječiva cm | 15,5 |
| Ukupna dužina cm | 28 |
| Masa (grama) | 230 |
| Geometrija sječiva | Santoku |
| Profil sječiva | Konveksno ručno brušeno |
| Materijal rukohvata | Full Tang , Maroon Micarta |
| Zemlja porijekla | Japan , Švedska |
Fallkniven K2 Kuharski Santoku Nož Laminirani VG10
| Brend | FALLKNIVEN |
|---|---|
| Materijal sječiva | Laminirani VG10 čelik |
| Tvrdoća sječiva | 59 HRc |
| Debljina sječiva mm | 2,5 |
| Dužina sječiva cm | 17,5 |
| Ukupna dužina cm | 30,5 |
| Masa (grama) | 160 |
| Geometrija sječiva | Drop Point , Santoku |
| Profil sječiva | Flat Grind |
| Materijal rukohvata | Thermorun |
| Zemlja porijekla | Japan , Švedska |
Kasumi Hammered Gyuto Chef Nož Laminirani VG10
| Brend | KASUMI Noževi |
|---|---|
| Materijal sječiva | Laminirani VG10 čelik |
| Tvrdoća sječiva | 59-60 HRc |
| Dužina sječiva cm | 20 |
| Ukupna dužina cm | 34,5 |
| Materijal rukohvata | crni POM |
| Masa (grama) | 190 |
| Zemlja porijekla | Japan |
Kasumi Hammered Santoku Chef Nož Laminirani VG10
| Brend | KASUMI Noževi |
|---|---|
| Materijal sječiva | Laminirani VG10 čelik |
| Tvrdoća sječiva | 59-60 HRc |
| Dužina sječiva cm | 18 |
| Ukupna dužina cm | 32,5 |
| Materijal rukohvata | crni POM |
| Masa (grama) | 195 |
| Zemlja porijekla | Japan |
Kasumi Kuro Gyuto Japanski Nož Damascus AUS8
| Brend | KASUMI Noževi |
|---|---|
| Materijal sječiva | AUS-8 , Damascus |
| Tvrdoća sječiva | 57-58 HRc |
| Dužina sječiva cm | 21 |
| Debljina sječiva mm | 2 |
| Ukupna dužina cm | 35,2 |
| Masa (grama) | 160 |
| Materijal rukohvata | Crno laminirano drvo |
| Zemlja porijekla | Japan |
Kasumi Tora Chef Kuhinjski Nož 18 cm
| Brend | KASUMI Noževi |
|---|---|
| Materijal sječiva | Daido DSR1K6 |
| Tvrdoća sječiva | 56-58 HRc |
| Dužina sječiva cm | 18 |
| Debljina sječiva mm | 2 |
| Ukupna dužina cm | 36 |
| Masa (grama) | 100 |
| Materijal rukohvata | Drvo |
| Zemlja porijekla | Japan |
