PO NARUDŽBI – isporuka za 10 radnih dana
Fallkniven – radni noževi premium klase za znalce koji traže savršen spoj materijala, forme i funkcije.
Fallkniven Alpha višenamjenski je kuhinjski nož većih dimenzija za opće radove (tzv. chef’s knife), ručno kovanog i brušenog sječiva dužine 20 cm (8″) iz japanskog troslojno laminiranog CoS čelika tvrdoće 60HRc, dok su ergonomske obloge izrađene iz Maroon Micarte.
Alpha je dio CMT seta, jednog od najekskluzivnijih setova profesionalnih kuhinjskih noževa dostupnog na tržištu.
Fallkniven Alpha dolazi izuzetno oštar i uz redovito održavanje trajat će godinama. Oštrinu je potrebno održavati honanjem sa kvalitetnim štrajherom. Povremeno oštrenje moguće je odraditi sa Fallkniven oštračima ili japanskim brusnim kamenjem iz naše ponude.
Kod Fallkniven noževa postignut je jedinstven spoj materijala, forme i funkcije.
Fallkniven 5-u-1 spoj koji ne postoji kod ostalih radnih noževa:
Čvrstoća – troslojno laminirana full-tang sječiva imaju 20% veću čvrstoću od nelaminiranih kod opterećenja na savijanje
Oštrina – korištenje modernih premium čelika VG10, CoS i 3G za srednji sloj od kojeg je formiran rezni brid osigurava vrhunsku oštrinu bez potrebe za čestim oštrenjem i trošenjem što direktno utječe na dugotrajnost i dugoročnu ekonomsku isplativost korištenja Fallkniven noževa
Geometrija – konveksno brušena sječiva bez sekundarnog kuta za optimum čvrstoće i oštrine reznog brida
Ergonomija – funkcionalan i jednostavan dizajn sječiva i rukohvata za učinkovit, siguran i udoban rad
Higijena – otpornost na koroziju uz lagano održavanje i čišćenje
Sve navedeno dugoročno rezultira uštedom jer iako su namjenjeni za redovito korištenje Fallkniven noževi dizajnirani su da traju i služe desetljećima.
Specifikacije:
- sastav CoS čelika: C-1.1%; Cr-16%; W-0.3%; Mo-1.5%; Co-2.5%; V-0.3%ž
- obloge rukohvata: Maroon Micarta
- nož dolazi u poklon kutiji
web stranice proizvođača – link
Recenzije
Još nema recenzija.